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　　厦门网讯(厦门日报记者薛 尧实习生树立翰)把食物放在烧烤盘内烹饪并不稀罕，可在烤盘中放上一张纸，将食物在纸上烹饪，烤出的甘旨是否能够定心食用？近来，有市民拨打本报968820热线说，有些烧烤店有“纸上烧烤”，不知道纸上的化学物质是否会浸透进食物里，给门客的身体健康带来影响？

　　据烧烤店老板介绍，这种烧烤专用纸张，名叫“硅油纸”，“即便在200℃以上的高温加热后，这种纸张也不会发出毒素，门客能够定心食用。”老板陈女士告知记者，放置这种纸张，是为了避免食物烤焦，一起也便利烤盘清洗。记者现场大略核算，正常客人一顿饭吃下来，硅油纸要替换7至10张不等。

　　记者上网检查，淘宝上光售卖硅油纸的店肆就有数万家，纸张品牌繁复、标准多样，大致分为进口或国产，产品首要用于烘焙、烧烤、食物包装。按商用烧烤纸(30cm×20cm)标准算，每张价格区间在一角到一元不等，最常卖出的硅油纸批发价每张两三角。

　　店家在产品概况上写着“原木浆原料、食物级硅油、耐高温、健康安全、无毒无味”，提示“不行触摸明火或木炭类烤炉”，部分还会出示国家质检合格的相关证明。商家们标示的硅油纸最高耐烤温度，低至220℃、高至250℃。

　　但记者注意到，网上售卖的硅油纸中也不乏三无产品，包装粗糙、介绍粗陋、无凭无据却自称进口。“质量不大好，超级绝望，滋味特别大，都不知道会不会有毒。”一位淘宝顾客在某家店的产品下面点评说。

　　食用此类经硅油纸烤制出来的食物，是否会对身体带来影响，记者联系上厦门大学化学化工学院教授陈秉辉，对此进行剖析。

　　“硅油纸具有三层结构，第一层是底纸，第二层是淋膜，第三层是硅油。第一层底纸便是一般的纸，正常条件下无毒，而第三层是硅油，硅油的成分是环状聚二甲基硅氧烷，对身体也没有太大损伤。”陈秉辉告知记者，关于第二层的淋膜纸，便是将塑料经过流延机涂覆在纸张外表的复合材料，而淋膜又分为食用级和工业级，关于现在市场上存在的贱价产品，很或许为了节省本钱而挑选工业级的淋膜纸，那么对身体是有影响的。

　　世界食物包装协会常务副会长兼秘书长、食物安全专家董金狮说:“虽然硅油可用于食物包装，但并未被答应使用在烧烤等高温烹制的职业中。硅油仅仅食物包装的一种添加剂，而非食物添加剂，不行食用。”

　　据了解，硅油又称为淋膜液，其间含有树脂、上光油等。上光油含有苯、二甲苯等有毒物质。其间苯为易挥发的有毒物质，长时间低浓度触摸可产生缓慢中毒，表现为血液中的白细胞、血小板和红细胞削减，头晕、头痛、记忆力下降、失眠等。

　　今日起，《厦门经济特区园林美化法令》(以下简称《法令》)正式施行，替代市人大22年前制定的美化法令。[具体]

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　　烧烤摊、卤料摊、大排档，油烟、划拳声和猫叫声……深夜看到这样的一幕，你必定以为这是某个身处闹市一隅的小巷弄，但是，这样的局面却呈现在居民小区内。[具体]

　　往后，任何单位和个人在制止区域内露天烧烤，或为露天烧烤供给场所，或将按照法律法规的规则从重处分。[具体]

　　同安区对西柯镇官浔社区周边路段的占道运营、跨店运营、不标准广告牌以及违法搭盖进行纠正、整理和撤除，并堵截违法运营者乱拉乱接的水管和电线。[具体]